Por: Redacción Actualidad Jachallera

En el marco de la Fiesta Nacional del Sol, la máxima celebración cultural y productiva de la provincia, se conoció quién representará a Jáchal en el concurso “Emprendedora del Sol”. La elegida es Patricia Balmaceda, creadora de SUKA, un emprendimiento que busca revolucionar la manera de consumir miel a través de varillas y sachets listos para endulzar bebidas y alimentos.

El certamen tiene como propósito reconocer, fortalecer y potenciar los proyectos liderados por mujeres, destacando su papel en el entramado productivo de San Juan. Desde hace algunos años, esta iniciativa se convirtió en un espacio para visibilizar el talento y la capacidad de innovación de las emprendedoras sanjuaninas, impulsando además la generación de empleo y la diversificación de la economía local.

Al igual que en la edición pasada, en cada departamento de la provincia se seleccionaron representantes, quienes competirán por llegar a la instancia provincial. Allí, un jurado integrado por referentes del mundo productivo y del emprendedurismo tendrá la responsabilidad de elegir a la ganadora del premio mayor.

Con el reconocimiento ya obtenido, Patricia Balmaceda aseguró $2.000.000 por haberse quedado con el primer lugar en Jáchal. Pero además, ahora irá por un objetivo más ambicioso: competir en la final provincial donde estará en juego un premio de $7.000.000, que significaría un fuerte impulso económico para seguir desarrollando SUKA y llevar la propuesta a nuevos mercados. El Segundo puesto quedó para doña Gregoria Josefa Ormeño con su proyecto de panificación artesanal y regional “Doña Pepa de Jáchal”, recibiendo un premio de $1.500.000.

El emprendimiento de Patricia se distingue por su carácter innovador, al ofrecer una alternativa práctica y sustentable para el consumo de miel, uno de los productos más tradicionales de la producción agropecuaria sanjuanina. Las varillas y sachets no solo resultan cómodos para el uso cotidiano, sino que también permiten agregar valor a la cadena productiva, acercando a los consumidores una opción diferente, atractiva y de calidad.

La distinción de la nueva “Emprendedora del Sol” en Jáchal también refleja el compromiso del departamento con la promoción de la economía local y el empoderamiento de las mujeres emprendedoras, quienes cada vez ocupan un lugar más relevante en la vida social y productiva de la provincia.