Teresa Barrionuevo es la ganadora del concurso de la humita jachallera
Con 14 participantes se llevó a cabo esta mañana el Concurso de la Humita, edición 2019, organizado por la Dirección de Cultura de la Municipalidad de Jáchal. Ciudadanos y turistas se acercaron a la Plaza San Martín para degustar los productos.
Fueron muchas las familias, vecinos y turistas que se acercaron a disfrutar de un “Jueves Santo” diferente. El Concurso de la Humita 2019 fue un éxito y las humitas más rica de Jáchal son las de Teresa Brrionuevo, que vive en la localidad de Bella Vista y tiene 70 años.
El jurado encargado de seleccionar a los ganadores estuvo integrado por Alejandra Malla, Natalia Romero, Fernando Rey, Juliana Pérez, Marina Hernández, Cintia Aballay, Walter Berón, Rafael Hernández, Cristian Esquivel y otros.
En este marco, el jurado seleccionado para el concurso tuvo la difícil tarea de deliberar quiénes serían los ganadores. Mejor elaboración, tradición en la receta, presentación e higiene fueron algunos de los puntos que se tuvieron en cuenta al momento de elegir a la mejor humita.
El intendente Miguel Vega participó del encuentro gastronómico y fue el encargado de premiar a los ganadores. El evento estuvo organizado por la Dirección de Cultura de la Municipalidad de Jáchal.
PRIMER PREMIO: Teresa Barrionuevo $2500 (Mas un delantal y una manopla).
SEGUNDO PREMIO: Glady Alcaraz $2000 (Mas un delantal y una manopla).
TERCER PREMIO: Gladys Vedia $1500 (Mas un delantal y una manopla).
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